Alan Szewczyk - strona 13

Nazywam się Alan Szewczyk i od 6 lat zgłębiam tajniki kulinariów. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się w dzieciństwie, kiedy to spędzałem czas w kuchni z babcią, ucząc się od niej tradycyjnych przepisów. Z biegiem lat moja pasja przerodziła się w zawodowe zainteresowanie, które pozwala mi nie tylko tworzyć nowe dania, ale także dzielić się wiedzą na temat kulinariów z innymi. W swoich tekstach staram się przybliżać czytelnikom różnorodne aspekty gotowania, od podstawowych technik po nowinki kulinarne. Zawsze dokładam starań, aby moje artykuły były rzetelne, przystępne i aktualne, korzystając z wiarygodnych źródeł i porównując różne informacje. Lubię upraszczać trudne tematy, aby każdy mógł czerpać radość z gotowania, niezależnie od poziomu zaawansowania. Wierzę, że kulinaria to nie tylko sztuka, ale także sposób na wyrażenie siebie i budowanie relacji z innymi.

Publikacje autora

Soczyste plastry pieczeni schabu, przyprawione ziołami, leżą na drewnianej desce. Idealne na obiad.

Pieczony schab - jak zrobić soczysty? Poradnik krok po kroku

Alan Szewczyk

11 kwietnia 2026

Pieczony schab nie musi być suchy! Odkryj sekrety soczystego mięsa: temperatura, czas, naczynie. Sprawdź, jak uniknąć błędów!

Złocisty kurczak pieczony w całości, podany z pieczonymi warzywami i ziołami. Idealny na rodzinny obiad.

Cały kurczak pieczony w piekarniku – soczysty i chrupiący!

Alan Szewczyk

3 kwietnia 2026

Upiecz idealnego kurczaka! Poznaj sekrety soczystego mięsa i chrupiącej skórki. Uniknij błędów i sprawdź, jak to zrobić!

Miseczka z pikantnym kimchi, obok papryczki chili i czosnek. Idealne składniki, by dowiedzieć się, jak zrobić kimchi.

Domowe kimchi - przepis krok po kroku. Łatwiejsze niż myślisz!

Alan Szewczyk

18 marca 2026

Jak zrobić domowe kimchi? Poznaj prosty przepis krok po kroku. Dowiedz się, jak solić kapustę, fermentować i unikać błędów. Sprawdź nasz przewodnik!

Brukselka gotuje się w garnku. Dowiedz się, ile gotować brukselkę, by była idealna.

Ile gotować brukselkę, by była jędrna i bez goryczki?

Alan Szewczyk

13 marca 2026

Ile gotować brukselkę? Odkryj idealny czas i metody, by była jędrna, zielona i bez goryczki! Sprawdź, jak uniknąć błędów.

Domowe masło, idealne do smarowania. Dowiedz się, jak zrobić masło i ciesz się jego świeżym smakiem.

Domowe masło - zrób pyszne masło ze śmietanki 36% krok po kroku

Alan Szewczyk

4 marca 2026

Zrób pyszne domowe masło ze śmietanki 36%! Poznaj prosty przepis krok po kroku, uniknij błędów i ciesz się świeżym smakiem. Sprawdź, jak!

Kurczak w przyprawach na papierze do pieczenia, gotowy do włożenia do piekarnika. Idealna temperatura, by piec kurczaka, to klucz do soczystości.

Pieczenie kurczaka - idealna temperatura dla każdej części

Alan Szewczyk

1 marca 2026

Jaka temperatura pieczenia kurczaka? Odkryj idealne ustawienia dla całego ptaka, udek i piersi. Piecz soczystego kurczaka bez błędów! Sprawdź nasz poradnik.