Alan Szewczyk - strona 13

Nazywam się Alan Szewczyk i od 6 lat zgłębiam tajniki kulinariów. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się w dzieciństwie, kiedy to spędzałem czas w kuchni z babcią, ucząc się od niej tradycyjnych przepisów. Z biegiem lat moja pasja przerodziła się w zawodowe zainteresowanie, które pozwala mi nie tylko tworzyć nowe dania, ale także dzielić się wiedzą na temat kulinariów z innymi. W swoich tekstach staram się przybliżać czytelnikom różnorodne aspekty gotowania, od podstawowych technik po nowinki kulinarne. Zawsze dokładam starań, aby moje artykuły były rzetelne, przystępne i aktualne, korzystając z wiarygodnych źródeł i porównując różne informacje. Lubię upraszczać trudne tematy, aby każdy mógł czerpać radość z gotowania, niezależnie od poziomu zaawansowania. Wierzę, że kulinaria to nie tylko sztuka, ale także sposób na wyrażenie siebie i budowanie relacji z innymi.

Publikacje autora

Pyszna babka gotowana z przepisu na ciasto marmurkowe, polana lukrem.

Babka gotowana - Jak zrobić idealną i uniknąć błędów?

Alan Szewczyk

.

24 maja 2026

Babka gotowana: wilgotna, bez piekarnika! Odkryj sprawdzony przepis, uniknij błędów i ciesz się idealnym ciastem. Sprawdź nasz poradnik!

Puszyste ciasto z jagodami, które można zrobić bardzo szybko z niczego. Idealne na deser.

Szybkie ciasto z niczego - przepis, który zawsze wychodzi

Alan Szewczyk

.

24 maja 2026

Szybkie ciasto z niczego? Zrób je z podstawowych składników! Poznaj przepis na idealny wypiek, uniknij błędów i zachwyć gości.

Pyszne ciasto z jabłkami, właśnie wyjęte z piekarnika. Kawałek na talerzyku czeka na spróbowanie.

Idealne ciasto z jabłkami - wybierz jabłka, uniknij zakalca

Alan Szewczyk

.

23 maja 2026

Chcesz idealny jabłkowy wypiek? Odkryj, jak wybrać jabłka, uniknąć zakalca i upiec perfekcyjne ciasto. Sprawdź prosty przepis i triki!

Pyszny pleśniak przepis babci: warstwa kruchego ciasta, powidła, puszysta beza i chrupiąca kruszonka. Idealny na deser.

Idealny pleśniak - przepis babci na kruche ciasto i bezę

Alan Szewczyk

.

23 maja 2026

Idealny pleśniak jak u babci? Poznaj sprawdzony przepis, triki na kruche ciasto, kwaśne nadzienie i puszystą bezę. Uniknij błędów! Sprawdź!

Wyrośnięte ciasto drożdżowe w szklanej misie, gotowe do pieczenia. Idealne na ciasto drożdżowe przepis.

Ciasto drożdżowe - sekrety puszystego wypieku

Alan Szewczyk

.

23 maja 2026

Upiecz idealne ciasto drożdżowe! Poznaj przepis krok po kroku, zasady wyrastania i triki, by zawsze było puszyste i miękkie. Sprawdź nasz poradnik!

Puszyste muffinki, idealne na każdy dzień. Ten przepis na wilgotne i puszyste muffinki sprawi, że będą smakować wyśmienicie.

Muffinki zawsze suche? Zrób wilgotne i puszyste!

Alan Szewczyk

.

22 maja 2026

Sekret idealnie wilgotnych i puszystych muffinek? Poznaj sprawdzony przepis, techniki pieczenia i unikaj błędów. Nigdy więcej suchych babeczek!

Pyszny sernik wiedeński z palonym wierzchem, udekorowany truskawkami i miętą, czeka na talerzu.

Sernik wiedeński bez spodu - jak upiec, by nie opadł?

Alan Szewczyk

.

22 maja 2026

Upiecz idealny sernik wiedeński bez spodu! Poznaj sekrety puszystej masy, składniki i kroki, by uniknąć błędów. Sprawdź nasz przepis!

Soczysty, pieczony boczek w plasterkach, z ziołami i przyprawami. Idealny przepis na to, jak upiec boczek surowy w piekarniku.

Pieczony boczek z piekarnika – soczysty i chrupiący. Jak to zrobić?

Alan Szewczyk

.

8 maja 2026

Upiecz soczysty boczek w piekarniku! Poznaj sekrety wyboru, przyprawiania i pieczenia, by skórka była chrupiąca. Sprawdź nasz przepis!

Gotowe kluski śląskie na talerzu, polane tłuszczem ze skwarkami. Obok surowe kluski czekają na gotowanie.

Kluski śląskie - Ile gotować? Idealne w 3-7 minut!

Alan Szewczyk

.

4 maja 2026

Ile gotować kluski śląskie, by były idealne? Poznaj sekrety czasu dla świeżych i mrożonych. Uniknij pękania i klejenia. Sprawdź nasz poradnik!

Parówki gotujące się w garnku z wodą, przygotowane do podania. Prosty sposób, jak ugotować parówki.

Jak ugotować parówki idealnie - bez pękania i gumy

Alan Szewczyk

.

23 kwietnia 2026

Ugotuj parówki idealnie! Sprawdź, jak uniknąć pękania, gumowej konsystencji i cieszyć się soczystym smakiem. Poznaj proste triki!

1 ... 11 12 13 14 15 ... 20

Autor Tomasz Mróz - najnowsze wpisy

Koszyk z dojrzałymi mango, jedno przekrojone w kostkę. Czy zastanawiasz się nad mango indeks glikemiczny?

Mango a cukier we krwi - indeks glikemiczny, porcja i forma

23 września 2026

Puszysty, najprostszy krem budyniowy w kształcie róży na talerzyku, w tle kostka masła.

Krem budyniowy bez grudek - prosty przepis i sprawdzone triki

18 września 2026

Składniki do keto tortilla przepis: awokado, pomidorki, ser, limonka, rukola i świeża natka.

Tortilla keto z mąki migdałowej, która się naprawdę zwija

16 września 2026

Warstwowy deser z malinami i kremowym musem owocowym, podany w szklanych słoiczkach.

Deser z przetartych owoców - jak zrobić kremowy i stabilny

16 września 2026

Autor Jan Rutkowski - najnowsze wpisy

Zapiekanka makaronowa z serem i bekonem, idealna na rodzinny obiad. Ten przepis na mac and cheese zachwyci każdego!

Mac and cheese - kremowy przepis i triki na gładki sos

22 września 2026

Różne rodzaje rakiji, w tym "Srpska Trojka" i owocowe, prezentowane w małych buteleczkach. Co to rakija? To tradycyjny alkohol.

Rakija - co to za alkohol i czym różni się od śliwowicy?

22 września 2026

Złociste, pieczone ziemniaki w białej brytfance. Idealne na szybki przepis na pieczone ziemniaki, posypane pieprzem.

Pieczone ziemniaki, które zawsze wychodzą chrupiące

21 września 2026

Prosta zapiekanka z makaronem i warzywami, zapieczona pod złotym serem i posypana natką pietruszki. Pyszne danie na szybki obiad.

Zapiekanka z makaronem i warzywami - prosty obiad z piekarnika

18 września 2026